סכום ביניים: ₪580
חדשים בייצור גבינה?
אתם אולי תוהים…
היו רגועים חברים. אנו מסורים ללמד יצרני גבינות ביתיים כיצד להכין גבינות נהדרות בבית עם מינימום התעסקות וציוד.
אתם מוזמנים לבקר בחנות הדיגיטלית שלנו באתר ולבדוק האם המוצר אותו אתם מחפשים זמין בחנות. אם המוצר זמין בחנות ניתן לבצע רכישה באתר או ליצור קשר איתנו ולהזמין. ניתן גם לרכוש המוצר במהלך ההשתתפות בסדנאות.
אנחנו מעניקים 10% הנחה ברכישת מוצרים למשתתפי הסדנאות ולבוגרים שלנו.
ניתן להכין גבינות נהדרות בבית גם אם אין לכם נגישות לחלב גולמי!
אכן, חלב גולמי ומפוסטר יוצר גבינה טובה יותר. יחד עם זאת, ניתן להכין גבינות מחלב בשקיות הקיים על המדף בסופר ו/או בחנות המכולת המקומית שלך. פשוט תתרחקו מזנים מפוסטרים במיוחד או מכאלה שמודפס על האריזה שלהם "פסטור על". עדיפות לקניית חלב לא הומוגני (נוגע רק לחלב פרה מכיוון שחלב עיזים הומוגני באופן טבעי).
לא!
סביר להניח שבמטבח הביתי שלכם תמצאו את מרבית הציוד ואביזרי הגיבון הנדרשים להכנת גבינה. ישנם כמה מוצרים שתצטרכו לרכוש אם אתם רוצים להכין גבינות מיושנות ודחוסות. חלק מהמוצרים הנדרשים קלים להכנה.
להלן רשימה של הציוד הנדרש להכנת גבינות מכל הקטגוריות:
עוגות ייחודיות בעבודת יד, מחומרים טבעיים ואיכותיים. כל עוגה היא יצירה קולינרית המשלבת טעמים וטקסטורות עשירות.
"תהליך ההזמנה והאיסוף: בוחרים, משלמים 💳 ומגיעים לאסוף! צפו במפרט המלא של כל עוגה, הזמינו ותאמו איסוף אישי ונוח אצלנו: רחוב הפקאן 6, רמות השבים."
לומדים ומייצרים גבינות באוויר הפתוח בבוסתן ירוק ומקסים.
1. אנו תורמים 10% מדמי ההרשמה מהשיעורים הווירטואליים שלנו לארגוני צדקה המתייחסים לעוולות ודאגות חברתיות, גזעניות, כלכליות וסביבתיות באמצעות תוכנית "גבינות ברמות".
2. הטבה לחיילי מילואים דרך אתר בהצדעה.
