בסיום כל מפגש:

1. יקחו המשתתפים אתם הביתה את הגבינה שייצרו במהלך הסדנה. מומלץ להביא ציידנית קטנה עם קרחונים.

2. תרשימי זרימה לייצור הגבינה יחולקו למשתתפי הסדנה.

3. קבוצת וואטסאפ ייעודית תעמוד לרשות משתתפי הסדנה בה יוכלו להעלות תמונות ולשאול שאלות אודות ייצור הגבינה.

4. ציוד – בסדנה זו אנו מספקים את כל הציוד הנדרש לייצור הגבינה שנלמד.

5. השלמת חוסרים של ציוד – בסיום הסדנה יוכלו המשתתפים לרכוש אצלנו ציוד לייצור גבינות ביתיות בהנחה מיוחדת.

6. הציוד הנדרש לייצור גבינות ביתיות אותו נתן לרכוש אצלנו:

• מדחום דיגיטלי/אנלוגי.
• סלסלות למגוון סוגי גבינות.
• מחמצות לסוגי גבינות.
• אנזים צמחוני כשר.
• קלציום כלוריד.
• בדי גבינה.
• מחצלות ניקוז.
• כלים לכבישה.
• כלים למדידת נוזלים.
• משקלים דיגיטלים.

הערות:

*יש להגיע בלבוש הולם לרבות מכנסים ארוכים, נעלים שטוחות וסגורות, שיער אסוף.

*רישום לסדנה רק מגיל 18.