סדנה להכנת גבינה כפרית
סדנה מהנה וקלילה שמכניסה את המשתתפים אל עולם הגבינות המסורתיות.
במהלך הסדנה נכין יחד גבינה כפרית טרייה, נלמד על תהליכי ייצור, ונהנה מחוויה קולינרית כפרית, טעימה ומגבשת.
מה מחכה לכם בסדנה?
🐐 ביקור בדיר הגבינות
היכרות מקרוב עם גידול הצאן והדרך שהחלב עושה במסעו לגבינה.
🌍 סקירה על עולם הגבינות
היסטוריה, תרבויות, סוגי גבינות ותהליכי ייצור – בשפה פשוטה ונעימה.
🍽 ארוחה כפרית מפנקת
פלטת גבינות הבית, ירקות טריים, לחם כפרי, יין ושתייה חמה/קרה.
🧀 ייצור גבינה כפרית בשיטות מסורתיות
נכין יחד גבינה מחלב עיזים או בקר – טעים, קל להכנה ומתאים גם בבית.
-
משפחות עם ילדים מגיל 6
-
זוגות וחברים
-
חובבי אוכל ואירוח
-
כל מי שמחפש פעילות חווייתית, יצירתית וטעימה
אולי יעניין אותך
₪2,800
קורס גבינות נמתחות – איטלקיות – פסטה פילאטה
סוג הקורס: קורס מעשי ואינטנסיבי לייצור גבינות נמתחות בקטגוריית פסטה פילאטה. הקדמה: המונח פסטה-פילאטה מביטוי…
₪680
סדנת גבינות אתניות – פעילות גיבוש לצוות קטן
סדנת גבינות אתניות הינה סדנת פעילות לטובת גיבוש חברתי של צוות עובדים קטן המונה 8-20 עובדים. …
₪780
סדנת הכנת כנאפה – פנו לפרטים והרשמה – גבינות ברמות
מה בפעילות: 1. ביקור בדיר: במהלך הסדנה נבקר בדיר גבינות ברמות ונסקור מידע כללי ומעשי על…
לקוחות מספרים
קצת ממה שאמרו עלינו – כי אין כמו לשמוע ממי שכבר היה ונהנה.
“חוויה פשוט מושלמת. למדנו, צחקנו, ויצאנו עם גבינות מדהימות!”
“אווירה נעימה, מדריכים מקצועיים, ויין מעולה. נחזור שוב!”
“אירוע צוות מושקע ומחבר, קיבלנו פידבקים מעולים מהעובדים.”