סדנה כייפית ונעימה בה נתאר בקווים כלליים אודות הכנת גבינות – מגבינה ביתית ועד ייצור מקצועי, לכל מי שחולם להכין גבינות לצד טעימות גבינות משובחות. .

1. ביקור בדיר: במהלך המפגש נבקר בדיר גבינות ברמות ונסקור מידע כללי ומעשי על גידול צאן לחלב.

2. סקירה כללית על עולם הגבינות הכוללת: מעט היסטוריה על גבינות, קטגוריות של גבינות, תהליכים ביצירת גבינות, התייחסות לגבינות לפני ואחרי ייצור .

3. להעצמת החוויה: נכבד אתכם בכוס יין אדום / לבן, חמישה / שישה זנים שונים של גבינות גורמה ברמות, לחם כפרי (לחם הבית) ופלטת ירקות חתוכים + שתיה קרה וחמה.

חל איסור עישון במקום

ייתכן שינוי במועד פתיחת הסדנה.
לנרשמים בלבד תישלח הודעה על ביטול הסדנה.